Koření, Strana 20

Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli....

Není žádný div, že šafrán je nejdražším kořením světa. Na kilogram šafránu je potřeba sesbírat kolem 150 000 květů krokusu (asi tolik, kolik je na poli velkém 2000 m²). Blizny...

Již Aztékové dochucovali svou čokoládu vanilkou, která je díky jemně nasládlé chuti opravdovým požitkem. Tento vanilkový cukr zjemněný pravou aromatickou vanilkou je všestranně...

Tekutý chilli mash ze zelených papriček Green Jalape?o. Zelená Jalape?a jsou nedozrálá a více pálivá než ta červená. Jejich středně vysoká hřejivost nabízí v kuchyni...

Ručně vyráběný český med, co má říz! To je náš vysoce pálivý chilli med macerovaný s papričkami Trinidad Scorpion Moruga. Med i chilli jsou navíc považovány za superpotravinu....

Tekutý mash z fermentovaných čerstvých papriček Red Cayenne se ve vaší kuchyni stane oblíbenou součástí mnoha jídel, kterým dodá střední pálivost, krásnou barvu a bohatou chuť...

Exotická chuť tekutého chilli mashe z čerstvých červených Habanero vás bude bavit! V těchto fermentovaných papričkách skvěle vynikne jejich vysoká pálivost a sladká ovocná chuť...

Tekutý chilli mash z čerstvých Scotch Bonnet se stane oblíbenou součástí vaší chilli výbavy. Poctivou pálivost těchto papriček doplňuje jejich květinová vůně a chuť osvěžujících...

Ručně vyráběný český med, co má říz! To je náš vysoce pálivý chilli med macerovaný s papričkami Trinidad Scorpion Moruga. Med i chilli jsou navíc považovány za superpotravinu....

Ručně vyráběný český med, co má říz! To je náš jemně pálivý chilli med macerovaný se směsí papriček Jalape?o, Habanero a Naga Bhut Jolokia. Med i chilli jsou navíc považovány za...

Tekutý chilli mash z aromatických čerstvých papriček Trinidad Scorpion Moruga, jejichž extrémní pálivost se postupně rozvíjí a dokáže potrápit pěkně dlouhou dobu....

Květy na talíř jednoduše patří. Pouhou špetkou této jedinečné směsi proměníte dezert, zmrzlinu či kaši na kulinářské dílo. Vsaďte na duhu!